Wurstwaren aus eigener Hausschlachtung

Biofleisch und Wurstspezialitäten im online Wurstversand

Landfleischerei Neumeier aus Nordhessen bietet Wurstwaren, Wurstspezialitäten und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung

Landfleischerei Neumeier aus Nordhessen bietet Wurstwaren, Wurstspezialitäten und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung

Feinschmecker und Genussmenschen aufgepasst: Im Online Wurstversand der Landfleischerei Neumeier aus dem nordhessischem Walburg gibt es viele verschiedene Wurstspezialitäten, hausmacher Wurst und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung.

Biofleisch liegt derzeit voll im Trend und die Verkaufszahlen steigen stetig. Begonnen hat der Boom 2000 mit der BSE Krise. Seitdem hat sich die ökologische Tierhaltung in Deutschland und anderen europäischen Ländern drastisch verstärkt. Bio-Rindfleisch oder auch Öko-Rindfleisch gilt als sicher und bietet guten Schutz vor BSE. Das liegt hauptsächlich an den geringen Mengen Futtermitteln die zugekauft werden. Außerdem wird an Öko-Rinder kein Tiermehl verfüttert. Die europäischen Richtlinien für die Bio-Landwirte wurden seit 2000 zudem noch deutlich verschärft.

Die Landfleischerei Neumeier kooperiert mit regionalen Biobauern und Bio-Landwirten, so ist die Herkunft sowie Qualität des Fleisches garantiert und kann in Zusammenarbeit stetig optimiert werden. In eigener Hausschlachtung wird nur ausgesuchtes Frischfleisch in Warmfleischverarbeitung verarbeitet.

Hier geht es zum Online Wurstversand der Landfleischerei Neumeier

 

Ahle Wurst oder nordhessische Ahle Wurscht

nordhessische Ahle Wurst

Eine besondere Wurstspezialität ist die nordhessische Ahle Wurst. Sie wird auch Ahle Wurscht oder Ahle Worscht genannt. Bei der Ahlen Wurscht handelt es sich im wörtlichen Sinne um eine Alte Wurst. Das bedeutet, dass sie wie ein guter Wein lang gereift ist. Ahle Wurst kann luftgetrocknet oder geräuchert werden, die genauen Zutaten sind ein kleines Betriebsgeheimnis. Die Landfleischerei Neumeier wurde bereits mehrfach für ihre Ahle Wurscht ausgezeichnet. Ein wirklicher Tipp für Feinschmecker.
Wer nun Appetit auf diese leckere Wurstspezialität bekommen hat, kann im Online Wurstversand Ahle Wurscht und andere genussvolle Wurstspezialitäten einfach bestellen.

Abschließend sollte noch erwähnt werden, dass alle Wurst- und Fleischprodukte ohne Zusatzstoffe hergestellt werden. Zusatzstoffe werden meist dazu benutzt, Fleischqualitäten zu kaschieren. Die Landfleischerei Neumeier kommt völlig ohne diese Zusatzstoffe wie z.B. Gluten, Phosphat, Citrat, Laktose oder Geschmacksverstärker aus.
Kunden werden bei der Landfleischerei Neumeier auch individuell im Ladengeschäft in Walburg oder per Telefon beraten.

 

Auf Genussreise, Gourmetreise oder Weinreise

Landschaften schmecken! Gourmetreisen Genussreisen Weinreisen und Wanderreisen

Landschaften kann man schmecken! Gourmetreisen Genussreisen Weinreisen und Wanderreisen
Wer einmal die Wurstherstellung von Ahler Wurscht, hausmacher Wurst und anderen Wurstspezialitäten, einen Biolandhof, oder eine Bio-Brauerei live und hautnah erleben möchte, sollte sich auf Genussreise und Entdeckungsreise durch das schöne Nordhessen begeben. Landschaften kann man nämlich schmecken! Die Webseite www.landschaftenschmecken.de bietet viele verschiedene Gourmetreisen, Weinreisen, Genussreisen und Wanderreisen zu Handwerkern des guten Geschmacks. Auf diesen Reisen hat man die Möglichkeit, regionale Spezialitäten nicht nur zu Verkosten, sondern bekommt auch jede Menge Insiderwissen über die Geschichte und Herstellung der verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten.

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